生滚梭子蟹粥

步骤1

生滚梭子蟹粥&煲粥步骤 1、大米120克淘洗好水倒去加6克盐、10ml花生油或橄榄油拌匀放至半小时（如没有可用色拉油代替）。

步骤2

生滚梭子蟹粥&煲粥步骤 2、开水下锅倒入大米，大火煮至大米开花后改小火慢煮；3、粥煮至大半粘稠后将蟹、姜丝、大葱丝下锅煮至蟹熟；4、出锅后滴些芝麻油、爱吃香菜的可以准备些香菜拌粥吃。