鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的用料

步骤1

将面粉搓成团，然后涂上少许色拉油，备用

步骤2

将鸡蛋打入容器内，加入奶粉白糖，打散，（可以不用打匀）

步骤3

在菜板或者其他干净的平面上抹少量色拉油，然后将面团拉薄或者用其他方式尽量弄薄，有小的裂缝没有关系。

步骤4

将平底锅内放入适量色拉油预热，然后将面块平整的放入锅内，再将鸡蛋液倒在面块上

步骤5

然后将面块四边往内翻或者四个角往内翻，把鸡蛋液全部包裹，然后煎至两面煎黄即可

步骤6

起锅后用剪刀剪成小块

步骤7

根据口味，在上面挤上适量炼乳，即可食用。

随便看

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