味噌烤鮭魚

莎莎幸福料理

烤鲑鱼的用料

步骤1

味噌醃醬調好備用

步骤2

把鮭魚一片切兩份, 淋上味噌醃醬, 冷藏醃1小時

步骤3

將醃好的鮭魚放在烤盤上, 劃刀 **在鮭魚上劃刀可加速烤熟成的時間

步骤4

用350度F/175度C烤23-25分鐘, 或至鮭魚烤熟即完成. ** 如果鮭魚比較厚, 烤的時間相對會加長

你的小烤箱可以設定溫度嗎? 如果不行的話, 我會建議先用蒸的, 把魚蒸熟後在入烤箱烤10分鐘至表面上色!!

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