番茄鱼
剁鱼好难啊~~~
番茄鱼的做法
步骤1
将大葱切成段，生姜、大蒜切成片步骤2
用开水把番茄的表皮烫软，再剥去皮切成厚片步骤3
草鱼刨开，洗净肚子里黑膜及异物，原本应该剔骨、片成片，但是实在无此刀工，故切块，加一片生姜、香葱段、鸡蛋清、半1/4匙白胡椒粉、黄酒、适量盐腌制10分钟步骤4
炒锅放油，油热后以中小火将生姜、蒜、大葱段炒香
步骤5
加入番茄酱上色，投入番茄片炒至溢汁番茄鱼的烹饪技巧
翻炒鱼块时，要小心，很容易炒散
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- 顷刘子先学士守姑苏尝寄洞庭春酒得为西湖十 毛滂
- 顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍 郑獬
- 顷年陪恩地赴甘棠之召感动留题 司空图
- 顷年杨康功使高丽，还，奏乞立海神庙於板桥 苏轼
- 顷年杨康功使高丽还奏乞立海神庙于板桥仆嫌 苏轼
- 顷年谪宦解梁收得令孙补阙毛诗音义其本乃会 王禹偁
- 顷乾道辛卯岁三月望夜，与周子充内翰泛舟石 范成大
- 顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
- 顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
- 顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋 陆游
- 顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会於 杨冠卿
- 顷游龙井得一联王伯齐见儿辈因足成之 楼钥
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
- 顷在道中闻邦衡侍郎将进周礼新解尝赋诗就为 周必大
- 顷在杭叔骥以离湖日见怀诗相遗舟中无事取而 赵蕃
- 顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率 苏泂
- 顷在庐山与故友可师为诗社尝次韵和予诗云中 王铚
- 顷种柏假山中黄宪相访见之后八年黄宪复持节 朱翌
- 顷自吏部郎去国时，独同舍赵友益追路送诗， 范成大
- 顷自桐江得一钓车以袭美乐烟波之思因出以为 陆龟蒙
- 顷溧水归登官塘汤汉章义门 仇远
- 请代 陈杰
- 请佛阁晚望，雪山数十峰如烂银，晁耀暑光中 范成大
- 请告出春明门 李群玉
- 朝潜
- 天迪
- 培辛
- 昌书
- 宏锐
- 若弛
- 传幸
- 长国
- 泉亭
- 姗嵘
- 丸雯
- 邦莱
- 朝礼
- 生味
- 锐桁
- 渺欣
- 小淮
- 升阳
- 钧水
- 腾胜
- 庚龙
- 祖杨
- 芊帆
- 二饼
- 黄阳