简易版糖醋鱼

一直喜欢吃鱼，对于鱼的每一种做法都想尝试！

简易版糖醋鱼的用料

步骤1

把鱼处理好后将鱼腥线去除，再将鱼切花刀用盐腌制10分钟，待用

步骤2

处理配料：将洋葱切丁，大蒜切蓉待用

步骤3

平底锅中放油七成热时将鱼放锅中煎，煎透后把鱼放置盘中，用锅中余油将蒜蓉和洋葱倒置锅中煸香出味放番茄酱，醋，白糖搅拌待白糖融化即可，然后慢慢淋在鱼身。好了，鱼就出盘了

鲤鱼比较多刺，吃的时候要慢慢的哦！

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