虾栆

虾栆的用料

步骤1

先把肉绞碎，再把肥肉切定，吧马蹄切碎，把葱头切碎，全搅拌一起，加入适量盐，味精，雪粉，面粉，鸡蛋，全部搅一起，馅大概就弄好了。

步骤2

把腐竹一张拿出来平铺，然后把肉弄上去，然后像做寿司一样卷一下，多出的腐竹皮切掉。然后拿把锐利的刀，一刀跺下去，然后装盘子

步骤3

把油热一下，然后换中火，一个一个慢慢下去，然后用锅铲搅一下，不停翻动。

步骤4

到金黄就好了。

步骤5

沾橘油吃更美味。

随便看

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