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诗文
鲍汁蒸滑鸡
释义
鲍汁蒸滑鸡
鲍汁蒸滑鸡的用料
鸡(半只) 500克
鲍鱼汁 适量
生粉 少许
生抽 少许
盐 少许
姜丝 少许
鲍汁蒸滑鸡的做法
步骤1
将鸡洗净斩小块,放进一个较大的盆里,放入适量的鲍鱼汁,少许的生粉、生抽、盐、姜丝抓均,腌30分钟。
步骤2
把腌好的鸡倒入盘子里,放进高压锅隔水蒸,上气后15分钟即可。
鲍汁蒸滑鸡的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/20 17:47:31