鸡蛋花雪耳腐皮糖水
滋润糖水
鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法
步骤1
雪耳洗净剪开小块，加姜块用清水浸着备用
步骤2
红糖块取一半即可，还有冰糖三粒，冲洗一下备用（毕竟糖放在超市什么蟑螂啊，苍蝇啊都会经过，所以用前必须用水冲洗一下再用）
步骤3
腐皮用水冲洗，用水浸软后撕开小块
步骤4
鸡蛋两只，打散备用
步骤5
清水加红糖，冰糖，姜块煮开后把雪耳倒进去煮大概四分钟后把腐皮也放进去，煮大概五分钟左右，把打散了的鸡蛋慢慢倒进去，关火…鸡蛋会自己慢慢熟，如果煮太久就会太过了…
步骤6
放冰箱冰冻后会更好吃…鸡蛋花雪耳腐皮糖水的烹饪技巧
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