鸡肉玉米田园小炒
鸡肉玉米田园小炒的做法
步骤1
从鲜嫩的玉米上剥下一些新鲜的玉米粒，准备适量豌豆粒，小油菜切小块儿。切一些葱花备用。步骤2
鸡胸肉切丁，拌入盐，淀粉，料酒，海鲜酱油，腌制片刻。步骤3
豌豆和玉米粒都过开水焯一下
步骤4
锅中放少量油，热后加入葱花爆香，下鸡丁，变白后加入豌豆和玉米粒翻炒，最后加入小油菜。放盐鸡精等调料调味即可。鸡肉玉米田园小炒的烹饪技巧
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