小瓜炖肉饼

步骤1

将小嫩南瓜切盖，用小勺挖成空心小盅备用，猪绞肉中放人盐、鸡精（少许）、姜末（少许）搅拌均匀，一部分填入小瓜内，摆盘上锅蒸50分钟左右即可。