泡椒肉片
灰常下饭的一道菜
泡椒肉片的做法
步骤1
瘦肉切片，用生抽、黄酒、淀粉腌10分钟步骤2
起油锅，油温热后将姜蒜放入爆香后，倒入腌好的肉片，加泡姜泡椒大火快速翻炒两三分钟即可。步骤3
关火，放入鸡精匀。泡椒肉片的烹饪技巧
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- 酹江月 送指挥司王仁卿知事，代广陵郡官作 舒＊
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