海鲜豆腐

本人酷爱豆制品，儿子却不喜欢吃。我得想办法让这小子吃点豆制品呀，不然营养都不均衡。于是想到了这小子爱吃的鱿鱼和最爱的蕃茄酱，嘻嘻，这回看你吃不吃!!!

海鲜豆腐的用料

步骤1

将豆腐切成方块，放平底锅煎到两面金黄；

步骤2

蚝油、蕃茄酱、生抽、料酒、白胡椒、糖，加一点水兑成汁。葱姜蒜切末待用；

步骤3

鱿鱼焯热水，青椒丝和虾仁滑炒变色盛出；

步骤4

锅里放油，烧热后放葱姜蒜末呛锅，然后倒入事先配好的汁，烧滚，放入所有主料、配料，裹匀料汁出锅。

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