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老酒煲乌鸡
释义
老酒煲乌鸡
老酒煲乌鸡的用料
乌鸡半只
香菇
枸杞
福建老酒(类似花雕) 个人酌量
酱油
油
老酒煲乌鸡的做法
步骤1
鸡肉不要太大块,尽量每块都连着鸡皮,下锅爆炒乌鸡
步骤2
加水放入砂锅,加入枸杞,加入泡好的香菇,加少量酱油,盖上盖子,闷煮
步骤3
等到快熟了,加入老酒,酌量加入盐调味
老酒煲乌鸡的烹饪技巧
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寓居 张嵲
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寓居寰内宰邑者数见存访因成谢 宋庠
寓郡城客舍热不可寐与程彦举坐语达旦 吴儆
寓灵峰寺感怀 郑刚中
寓龙峰遣兴 释绍嵩
寓龙虎山示张炼师 王镃
寓楼小饮 方回
寓梅溪即事 胡宏
寓目 陈师道
寓目 杜甫
寓目 孔武仲
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寓目 李商隐
寓目 宋伯仁
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寓南昌僧舍 翁卷
寓宁庵纵步 邓深
寓蓬莱馆 陆游
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寓栖隐者僧舍读书 冯时行
寓乾明观五首 杨公远
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吴惠平
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更新时间:2026/6/30 1:07:20