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潮州卤味鹅
释义
潮州卤味鹅
潮州卤味鹅的用料
鹅 1只
山姜 600克
香叶 50g
蒜头 200g
香茅草 50g
卤料包 1包
冰糖 500g
紫苏叶 10片
红辣椒 5个
生抽 1瓶
鱼露 1瓶
老抽 3勺
黄酒 2勺
水 以半淹鹅身为准
潮州卤味鹅的做法
步骤1
以猛火以煮30分钟
步骤2
盖住
潮州卤味鹅的烹饪技巧
随便看
冰糖红枣炖燕窝(附燕角处理方法(?ò ? ó?))
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蒜蓉菜心
巧克力曲奇
海鲜疙瘩汤
糖渍鲜桂花
麻辣小龙虾
红番薯芋圆椰汁西米露(8人份)
腊味煲仔饭
杏仁豆腐
与腖禅人 释正觉
与莫同年雨中饮湖上 苏轼
与南陵常赞府游五松山 山在南陵铜井西五里 李白
与内侄汪景渊西窗小酌 陈著
与倪老伯辉九曲池有怀元龙参寥 秦观
与聂尊师话道 齐己
与牛家妓乐雨夜合宴 白居易
与诺侍者 释正觉
与欧阳伯威同饮遇卿江楼 赵蕃
与欧阳询互嘲(无忌嘲询) 长孙无忌
与欧阳询互嘲(询嘲无忌) 欧阳询
与欧育等六人饮酒 苏轼
与潘三失解后饮酒 苏轼
与潘述集汤衡宅怀李司直纵联句 皎然
与潘王二丈同游南康郡圃致爽亭 陈宓
与潘文叔游稀岳四首 赵蕃
与潘文叔游稀岳四首 赵蕃
与潘文叔游稀岳四首 赵蕃
与潘文叔游稀岳四首 赵蕃
与潘仲达二首 张耒
与潘仲达二首 张耒
与庞复言携酒望洞庭 朱庆馀
与裴华州同过敷水戏赠 白居易
与裴三十秀才自越西归望亭阻冻,登虎丘山寺 许浑
与平甫同赋槐 王安石
蔡铁勇
蔡鑫元
蔡鑫培
蔡长启
蔡长年
蔡长汀
蔡长海
蔡阁权
蔡陛霞
蔡双峰
蔡雪泥
蔡震中
蔡震升
蔡青龙
蔡静仪
蔡顺
蔡顺礼
蔡顺遂
蔡养企
蔡养德
蔡馥生
蔡驹
蔡騄
蔡体杰
蔡体敏
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更新时间:2026/6/29 17:51:47