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诗文
鸡蛋炒面
释义
鸡蛋炒面
鸡蛋炒面的用料
面条 100g
鸡蛋 1颗
大蒜 3瓣
火腿肠 1根
娃娃菜 5片
朝天椒 3个
蒜蓉辣酱 5g
耗油 2g
鸡精 2g
油 适量
味极鲜 适量
鸡蛋炒面的做法
步骤1
鸡蛋打散,加入盐少量
步骤2
配料如图切好(我一般会加洋葱切条一起炒的,不过今天刚好家里没了就没放)
步骤3
热锅少许油下鸡蛋,炒制金黄出锅备用。
步骤4
锅内水开后下面条,面条半熟后放入娃娃菜,熟透后捞出过凉水。
步骤5
热油锅先下大蒜和辣椒,香味溢出后放火腿肠(如果有洋葱也可以加进去)火腿肠熟后加炒好的鸡蛋
步骤6
然后将面条和娃娃菜倒入锅内一起翻炒,(要小心粘锅)加入味极鲜,耗油,蒜蓉辣酱,鸡精翻炒片刻。
步骤7
出锅,有没有色香味俱全呢!
鸡蛋炒面的烹饪技巧
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七月十三日偕宽仲宗武登仓园新楼凭眺至月上 陈三立
七月十三夜用灯牌字韵凑成一诗与诸宾一笑 文天祥
七月十四日韩持国直庐同观山海经 曾巩
七月十四日江西美约周愚卿兄弟及许景阳相过 周必大
七月十四日夜大雨彻晓方止田家云早晚禾自此 虞俦
七月十四日雨後,毗陵郡圃荷桥上纳凉 杨万里
七月十四夜观月 陆游
七月十四夜月分韵明字 朱翌
七月十五日邦衡用前韵送薰衣香二贴次韵为谢 周必大
七月十五日竞传有铁骑八百来屠宁海人惧罹仙 舒岳祥
七月十五日书 方回
七月十五日题章敬寺 李适
七月十五日希古生日以诗为寿 张耒
七月十五夜看月 李群玉
七月十一日大雨次日又大雨 孙应时
七月十一日见落叶 陆游
七月十一日晓闻莺有感 舒岳祥
七月十一日雨後夜坐户外观月 陆游
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七月十月五夜一再梦故舒州使君侍御公宛如平 赵蕃
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更新时间:2026/8/23 16:34:17