幸福满仓：黄瓜桶

下班回家路过菜市，看见那鲜翠欲滴的黄瓜，突然就感觉整个气温都降下来了。清新、凉爽的口感，让我不得不掏出钱包，把它们带回家。。。。。这次做了两个黄瓜桶，LG两三分钟弄出来的小玩意，虽然不够精致，但是会让人有赏心悦目的感觉。有句话说得好：“吃什么不重要，重要的是心情；做什么不重要，重要的是谁陪你”。

黄瓜桶的用料

黄瓜 1根

火腿肠 1根

油适量

盐适量

鸡精适量

黄瓜桶的做法

步骤1

黄瓜充分洗净后，切两个小段出来；

步骤2

用勺子的另一头，把黄瓜段里面的瓜瓤挖出来，注意不要挖空了；

步骤3

在黄瓜段上切两刀，深度为黄瓜段的一半，或者2/5处；这两刀是要做黄瓜桶的提手部分，宽度随意；

步骤4

黄瓜段横着放，切掉边缘部分，得到这个形状；

步骤5

另一边也像上一步那样操作，形状如图；

步骤6

将牙签在黄瓜提手上扎洞，然后穿过去，黄瓜桶就做好了；

步骤7

做黄瓜桶剩余的黄瓜切丁，挖出来的瓜瓤也切丁；

步骤8

火腿肠也切丁；

步骤9

炒锅烧热后，倒入适量植物油；

步骤10

将火腿肠放入锅里翻炒；

步骤11

随后放入黄瓜丁，快速翻炒；

步骤12

调入适量盐；

步骤13

调入适量鸡精；

步骤14

关火，翻炒均匀，出锅。