简单易做家常韭菜盒

从小最爱吃妈妈做的韭菜盒子，现在自己做了妈妈，看着儿子和老公狼吞虎咽地吃着我做的韭菜盒，幸福的感觉油然而生!

简单易做家常韭菜盒的用料

步骤1

先把面粉用烫水搅好后侍稍凉后洒上干面粉揉成面团醒20分钟。

步骤2

把韭菜切沫，鸡蛋炒熟切碎，粉丝稍烫后也切碎，把三样馅料装入盘中，依次放入以上配料，搅拌均匀。

步骤3

把醒好的面揉光，切成比饺子皮大的剂，擀成圆片，包入馅料，两端压紧。

步骤4

平底锅倒少许油，将韭菜盒子放入，一边煎大约2分钟，翻面再煎2分钟，出锅即可!

和面一定要用烫水，这样做出的韭盒皮外脆里嫩!

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。