凉拌皮蛋
凉拌皮蛋的做法
步骤1
首先把皮蛋剥壳 这时候可以利用线来切开 亲测比用刀好步骤2
然后把酱油啊醋啊糖啊放进碗里搅拌 再把辣椒切碎再搅拌
步骤3
最后把调料倒进皮蛋里再稍微搅拌一下下 等个十来分钟入味步骤4
喜欢蒜的可以在吃之前的几分钟切碎放进去 杀菌消毒又好吃~凉拌皮蛋的烹饪技巧
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