紫薯冰淇淋

简单又美味，吃冰淇淋的季节就快到了，自己动手做吧。

紫薯冰淇淋的用料

步骤1

1个紫薯削皮切小块，蒸熟(15分钟)。

步骤2

把蒸熟的紫薯加半盒纯牛奶1滴醋(紫薯的紫色更好看)，放入搅拌机搅拌成紫薯糊过筛备用。

步骤3

奶油加糖打发。

步骤4

紫薯糊和奶油拌均匀，倒入干净的保鲜盒盖上盖子，放冰箱的冷冻室冷藏5个小时即可。

步骤5

淡淡的紫好梦幻(拒绝色素)，流口水了有没有？

牛奶不要多，奶油多一点没关系[口感会很好，绵绵的，硬硬的冰渣一点都没有]，勺子是平时用来喝汤的勺子。

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