金针菇生菜卷

妈妈做的西红柿金针菇炒肉非常好吃，但是中午饭做多了，吃不了下午又不想再吃剩菜但是一大盘子到了又可惜，所以，稍微改变一下，好看又好吃非常清口呢～=￣ω￣=

金针菇生菜卷的用料

金针菇适量

西红柿半颗

青椒半颗

生菜叶 8～10片

肉少量

盐适量

油适量

牙签 5～10根

金针菇生菜卷的做法

步骤1

金针菇，西红柿，青椒，肉，放油一块炒，炒熟出锅，其实这道菜已经很美味了，但是妈妈中午饭做多了，没吃了，所以晚上我直接拿来中午剩的这盘菜，挑了挑金针菇，尾巴对尾巴头对头的摆好在盘中，微波了两分钟就加热好啦～⊙▽⊙哈哈，我果然是懒人。。。

步骤2

挑选几颗生菜叶，将茎处按扁，这样茎处就不容易断啦～然后将金针菇分成一小撮一小撮的卷入生菜叶中，拿牙签固定好，以此类推多做几个放入盘中，好看又美味的菜包金针菇就ok啦～ =￣ω￣=

金针菇属于菌类的哦，做金针菇之前最好用开水焯一下啦～